先从酒本身的定位来说，酱香型白酒肯定比啤酒更管钱，所以从价格上就很自然的将客户群体划分开了，年轻人的消费能力和习惯更适合喝啤酒，而中年人更看重的是品质，同时也有经济能力，喜欢喝点酱香白酒。
其次，年轻人喝酒那叫一个不醉不归，是在用青春买明天，用生命换金钱，用宿醉谈感情，所以只有啤酒或者其它香型的酒更适合他们;但是中年人就更看重的是养生了，三五知己在一起，谈天说地，喝点酱香型白酒，其实是在品酒，这就是生活品质上都发生了变化，感觉是在品味人生。
喝酱香型白酒更健康，随着社会经济的进步，人民生活水平逐步提高，很多人对健康的意识越来越高，要吃绿色蔬菜，要住绿色小区，要吃保健品等，自然，对于生活中无可避免的“喝两杯”，也是要重点考虑进去的，所以大曲酱香型白酒就成为优选了